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27 mars 2010

LES VERTUES DES ALIMENTS

LES VERTUES DES ALIMENTS
LES VERTUS DES ALIMENTS Plusieurs études prospectives et épidémiologiques ont démontré qu'une consommation élevée de légumes et de fruits diminuait le risque de maladies cardiovasculaires, de certains cancers et d'autres maladies chroniques. AIL Véritable...
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27 mars 2010

LES MICRONUTRIMENTS - Vitamines

LES MICRONUTRIMENTS Il s'agit essentiellement des vitamines et des minéraux . Présents en très petites quantités, ils sont néanmoins, eux aussi indispensables. Nous rencontrons une multitude de micronutriments dont les tâches sont très spécifiques. Certains...
27 mars 2010

LES MACRONUTRIMENTS

LES MACRONUTRIMENTS LES GLUCIDES Ce sont des molécules simples ou complexes, à saveur sucrée ou non. Ils portent parfois encore le nom d'hydrates de carbone. En général, les glucides nous servent de " carburant " et le cerveau en a un besoin essentiel....
17 mars 2010

BIENVENU-E-S

BIENVENU-E-S
Cuisine complète et biologique, traiteur, plats à emporter, livraisons, ateliers . Lieux et marché dans les communes genevoises - Suisse : les mardis au Grand-Saconnex Place Carantec PAS EN ACTIVITÉ les Jeudis Végétariens à Meyrin - Repas-Débat * 14,...
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  • Vous trouverez sur ce blog les nutriments, les méthodes de cuisson, les combinaisons alimentaires, le ph, des articles au sujet de la santé ainsi que des histoires concernant les arômes de synthèse.
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