08 juillet 2011

CUISINE PRÉVENTIVE

DÉCALOGUE DE LA CUISINE PRÉVENTIVE   Privilégier les végétaux et si possible issus de l'agriculture biologique - favoriser le réseau de l'agriculture BIOlogique c'est 1 geste pour la terre & 1 geste pour soi! Par jour manger suffisamment de végétaux crus – vitamines & sels minéraux. Diversifier les céréales et penchez pour celles sans gluten: riz, millet, sarrasin, quinoa, soja, sorgho, maïs - sans oublier les légumineuses pré-germées, qui nécessitent moins de cuisson. Manger peu d'acides gras saturés et... [Lire la suite]
Posté par pimprenellehutte à 12:19 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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